Ternyata lebihan berat badan tidak sahaja disebabkan oleh makanan, faktor lain yang justeru jarang disedari ialah disebabkan minuman berkadar gula tinggi. Salah satunya ialah minuman bersoda.
Air berkarbonat, pemanis, dan perisa ialah bahan-bahan yang biasanya terkandung di dalam minuman bersoda. Pelbagai jenis minuman bersoda juga mengandung pewarna, bahan pengawet, dan kafein. Malah sebahagian minuman bersoda mengandungi alkohol, meski kurang daripada 0.5 peratus.
Banyak berita yang memberitahu bahawa minuman bersoda, bahkan termasuk minuman soda diet, boleh mencetuskan gangguan kesihatan tertentu. Seseorang yang mengambilnya dalam jangka panjang berkaitan dengan peningkatan risiko terkena stroke, gangguan buah pinggang, kanser, tekanan darah tinggi, dan obesiti. Pelbagai kajian telah cuba mengesahkan pengaruh penggunaan soda terhadap kesihatan. Sebahagian terbukti, manakala sebahagian lainnya tidak. Di sisi lain, kajian yang mendedahkan bahawa pengambilan minuman bersoda tidak berkaitan dengan gangguan kesihatan cenderung ditaja oleh pengeluar minuman bersoda.
Berikut beberapa dugaan gangguan kesihatan yang boleh disebabkan oleh minuman bersoda beserta Hakikatnya.
Kerosakan gigi
Biasanya, minuman bersoda mengandungi gula dalam kadar tinggi, antara lain glukosa, sukrosa, fruktosa. Kesan sampingan ketiga unsur tersebut berisiko meningkatkan kemungkinan karies gigi. Selain itu, sebahagian minuman ini mengandungi asid yang berisiko membawa kerosakan enamel. Memberus gigi secara teratur dan memakai straw saat meminum minuman bersoda dapat mengurangkan risiko-risiko ini.
Gangguan kesihatan serius disebabkan phenylalanine di dalam minuman bersoda
Kandungan phenylalanine dalam minuman bersoda khusus diet disebut berisiko membawa kerosakan otak, terencat mental, kejang, dan masalah kesihatan pada pengidap gangguan genetik phenylketonuria. Secara semula jadi, phenylalanine sebenarnya turut terkandung di dalam beberapa makanan kaya protein, seperti pada telur, susu, dan daging. Berkaitan bahan buatan, phenylalanine terkandung di dalam pemanis buatan aspartam yang banyak ditambah ke dalam minuman bersoda.
Faktanya, orang yang mengidap gangguan genetik phenylketonuria memang harus berwaspada penggunaan unsur ini. Ujian darah boleh dilakukan untuk mengesan sama ada seseorang menghidap gangguan ini. Secara umum, dalam dos tinggi, aspartame boleh membawa peningkatan kadar phenylalanine secara drastik. Oleh kerana itu, penggunaan bahan yang mengandungi pemanis buatan ini, termasuk minuman bersoda sebaiknya terhad terutama pada orang-orang dengan keadaan di bawah ini.
Minuman soda dianggap meningkatkan risiko osteoporosis kerana menghalang penyerapan kalsium
Kemungkinan anggapan tersebut muncul kerana adanya kajian yang menyebut adanya hubungan antara pengambilan minuman bersoda dengan rendahnya ketumpatan mineral tulang. Hakikatnya, tidak ada bukti kukuh yang mengesahkan perkara tersebut.
Namun jika anda ingin menjaga kesihatan tulang, air mineral ialah jenis minuman yang paling anda perlukan. Sukan angkat beban dan rutin mengambil minuman serta makanan kaya kalsium, seperti susu rendah lemak, ia juga akan membantu.
Terlalu banyak minuman bersoda boleh mencetuskan obesiti
Minuman berkadar gula tinggi, terasuk minuan soda, diduga menjadi faktor utama berlakunya obesiti bagi mereka yang gemar memakannya. Penyelidikan mendapati bahawa sebahagian besar kanak-kanak yang mengalami obesiti mendapat pengambilan 1000-2000 kalori sehari daripada minuman bersoda.
Minuman bersoda meningkatkan risiko stroke dan serangan jantung
Disebutkan bahawa risiko serangan jantung dan strok meningkat sehingga 48 peratus pada pengonsumsi soda diet setiap hari, berbanding pada mereka yang sama sekali tidak mengambilnya atau mengambil tidak setiap hari. Namun sebahagian besar kajian mengesahkan bahawa minuman soda diet tidak membawa stroke.
Mengambil minuman soda diet 1-2 tin sehari relatif aman kerana kadar pemanis buatannya tidak membahayakan dan ada bukti kuat membawa kanser. Namun, hati-hati dengan minuman soda biasa kerana dengan hidangan yang sama berkaitan dengan peningkatan berat badan dan risiko diabetes jenis 2. Meski kalori soda diet lebih sedikit berbanding minuman soda biasa, tapi minuman ini bukanlah minuman yang baik untuk dimakan tiap hari. Air mineral, teh tanpa gula, ataupun susu rendah lemak masih lebih baik berbanding minuman soda diet.
Air berkarbonat, pemanis, dan perisa ialah bahan-bahan yang biasanya terkandung di dalam minuman bersoda. Pelbagai jenis minuman bersoda juga mengandung pewarna, bahan pengawet, dan kafein. Malah sebahagian minuman bersoda mengandungi alkohol, meski kurang daripada 0.5 peratus.
Banyak berita yang memberitahu bahawa minuman bersoda, bahkan termasuk minuman soda diet, boleh mencetuskan gangguan kesihatan tertentu. Seseorang yang mengambilnya dalam jangka panjang berkaitan dengan peningkatan risiko terkena stroke, gangguan buah pinggang, kanser, tekanan darah tinggi, dan obesiti. Pelbagai kajian telah cuba mengesahkan pengaruh penggunaan soda terhadap kesihatan. Sebahagian terbukti, manakala sebahagian lainnya tidak. Di sisi lain, kajian yang mendedahkan bahawa pengambilan minuman bersoda tidak berkaitan dengan gangguan kesihatan cenderung ditaja oleh pengeluar minuman bersoda.
Berikut beberapa dugaan gangguan kesihatan yang boleh disebabkan oleh minuman bersoda beserta Hakikatnya.
Kerosakan gigi
Biasanya, minuman bersoda mengandungi gula dalam kadar tinggi, antara lain glukosa, sukrosa, fruktosa. Kesan sampingan ketiga unsur tersebut berisiko meningkatkan kemungkinan karies gigi. Selain itu, sebahagian minuman ini mengandungi asid yang berisiko membawa kerosakan enamel. Memberus gigi secara teratur dan memakai straw saat meminum minuman bersoda dapat mengurangkan risiko-risiko ini.
Gangguan kesihatan serius disebabkan phenylalanine di dalam minuman bersoda
Kandungan phenylalanine dalam minuman bersoda khusus diet disebut berisiko membawa kerosakan otak, terencat mental, kejang, dan masalah kesihatan pada pengidap gangguan genetik phenylketonuria. Secara semula jadi, phenylalanine sebenarnya turut terkandung di dalam beberapa makanan kaya protein, seperti pada telur, susu, dan daging. Berkaitan bahan buatan, phenylalanine terkandung di dalam pemanis buatan aspartam yang banyak ditambah ke dalam minuman bersoda.
Faktanya, orang yang mengidap gangguan genetik phenylketonuria memang harus berwaspada penggunaan unsur ini. Ujian darah boleh dilakukan untuk mengesan sama ada seseorang menghidap gangguan ini. Secara umum, dalam dos tinggi, aspartame boleh membawa peningkatan kadar phenylalanine secara drastik. Oleh kerana itu, penggunaan bahan yang mengandungi pemanis buatan ini, termasuk minuman bersoda sebaiknya terhad terutama pada orang-orang dengan keadaan di bawah ini.
- Pada orang-orang yang mengalami gangguan tidur dan gangguan mental, phenylalanine boleh memburukkan lagi serangan cemas.
- Orang yang mengambil ubat-ubatan penghambat pengoksidaan monoamin serta neuroleptiks atau ubat-ubatan yang mengandungi levodopa.
- Penghidap gangguan pergerakan otot tardive dyskinesia.
Minuman soda dianggap meningkatkan risiko osteoporosis kerana menghalang penyerapan kalsium
Kemungkinan anggapan tersebut muncul kerana adanya kajian yang menyebut adanya hubungan antara pengambilan minuman bersoda dengan rendahnya ketumpatan mineral tulang. Hakikatnya, tidak ada bukti kukuh yang mengesahkan perkara tersebut.
Namun jika anda ingin menjaga kesihatan tulang, air mineral ialah jenis minuman yang paling anda perlukan. Sukan angkat beban dan rutin mengambil minuman serta makanan kaya kalsium, seperti susu rendah lemak, ia juga akan membantu.
Terlalu banyak minuman bersoda boleh mencetuskan obesiti
Minuman berkadar gula tinggi, terasuk minuan soda, diduga menjadi faktor utama berlakunya obesiti bagi mereka yang gemar memakannya. Penyelidikan mendapati bahawa sebahagian besar kanak-kanak yang mengalami obesiti mendapat pengambilan 1000-2000 kalori sehari daripada minuman bersoda.
Minuman bersoda meningkatkan risiko stroke dan serangan jantung
Disebutkan bahawa risiko serangan jantung dan strok meningkat sehingga 48 peratus pada pengonsumsi soda diet setiap hari, berbanding pada mereka yang sama sekali tidak mengambilnya atau mengambil tidak setiap hari. Namun sebahagian besar kajian mengesahkan bahawa minuman soda diet tidak membawa stroke.
Mengambil minuman soda diet 1-2 tin sehari relatif aman kerana kadar pemanis buatannya tidak membahayakan dan ada bukti kuat membawa kanser. Namun, hati-hati dengan minuman soda biasa kerana dengan hidangan yang sama berkaitan dengan peningkatan berat badan dan risiko diabetes jenis 2. Meski kalori soda diet lebih sedikit berbanding minuman soda biasa, tapi minuman ini bukanlah minuman yang baik untuk dimakan tiap hari. Air mineral, teh tanpa gula, ataupun susu rendah lemak masih lebih baik berbanding minuman soda diet.
Minuman Bersoda Keganasan Terhadap Kesihatan Kita
4/
5
Oleh
shella
