Kini ramai terdapat pelbagai jenis diet untuk mengurangkan berat badan yang beredar di masyarakat. Salah satu yang sedang ramai diperbincangkan adalah diet mayo. Apa sebenarnya yang dimaksudkan diet mayo dan Bagaimana cara mengamalkan menu diet mayo yang benar? Mari kita membincangkan.
Diet mayo dimuat dari buku terbitan Mayo Clinic, adalah diet yang dibuat mengikut kajian dan pengalaman klinikal. Diet ini dapat mengubah tabiat menjadi lebih sihat serta mengurangkan risiko penyakit seperti diabetes, tekanan darah tinggi, penyakit jantung dan gangguan tidur.
Diet mayo bermula dengan tempoh awal yang disebut Lose It! selama dua minggu. Pada masa ini lima tabiat tidak sihat diganti dengan yang lebih sihat. Sebagai contoh, tabiat makan tidak sihat iaitu pengambilan gula tambahan, makanan ringan yang manis, sajian daging dan produk susu yang berlebihan, makan di restoran dengan menu tidak terkawal dan makan sambil menonton televisyen. Kebiasan tersebut diganti dengan pengambilan sarapan sihat, empat hidangan sayur dan tiga hidangan buah per hari, memilih biji-bijian utuh dan lemak sihat dan bersenam selama tiga puluh minit setiap hari.
Piramid makanan sebagai prinsip dalam diet mayo, meletakkan sayur-sayuran dan buah-buahan sebagai pengambilan terbanyak. Kemudian disusul dengan pengambilan karbohidrat, daging dan produk susu serta lemak. Sementara makanan manis sangat terhad setiap harinya.
Diet mayo juga menggalakkan aktiviti fizikal dan sukan. Hal ini bertujuan untuk membantu tubuh membakar kalori. Bermula dengan tempoh kira-kira 5-10 minit dan ditingkatkan secara beransur-ansur. Cadangan dari diet mayo yaitu sukan dengan intensitas sedang kira-kira 30 minit per hari. Aktiviti tersebut haruslah mampu meningkatkan degupan jantung dan pernafasan serta membuat tubuh berpeluh seperti berjalan cepat atau berkebun.
Dua minggu selepas itu adalah fasa Live it! Pada masa ini anda harus semakin aktif membina rancangan sukan sekaligus membuat pilihan makanan serta hidangan yang sesuai dengan piramid makanan sihat daripada diet mayo.
Untuk lelaki, pengambilan kalori yang diperlukan sedikit lebih besar. Untuk berat badan bawah 113 kg, kalori yang diperlukan kira-kira 1,400, berat badan antara 113-136 kg perlu 1,600 kalori. Lalu untuk berat badan lebih daripada 136 kg, akan memerlukan kalori sebanyak 1,800 per hari.
Sebagai gambaran, pengambilan kalori 1,200 per hari terdiri daripada 4 bahagian atau lebih sayur, 3 hidangan atau lebih buah-buahan, 4 hidangan karbohidrat, 3 hidangan protein atau produk susu, dan 3 hidangan lemak.
Di bawah contoh dari menu diet mayo untuk pengambilan 1,200 kalori:
Selepas fasa itu selesai, maka anda akan memasuki fasa Live it! Fasa ini disyorkan untuk digunakan seumur hidup. Jika anda konsisten melakukan tabiat sihat dan pemilihan menu yang sesuai serta hidangan tidak berlebihan, kemungkinan boleh mengurangkan berat badan kira-kira 0.5 hingga 1 kg per minggu. Jika sudah sampai pada berat ideal anda, pergi lebih jauh tabiat yang sudah dilakukan untuk mengekalkan berat badan melalui pola makan yang sihat.
Diet mayo boleh dijalankan dengan menikmati pelbagai jenis dan jumlah makanan, asalkan sesuai dengan pengambilan kalori yang disyorkan. Jenis diet ini sesuai untuk anda yang ingin memperbaiki tabiat makan dan gaya hidup tak sihat untuk kemudian menggantikannya dengan yang lebih baik dalam tempoh jangka panjang.
Sebelum mengambil makanan diet apapun, termasuk pemilihan menu diet mayo, sebaiknya rujuk dahulu dengan doktor. Hal ini penting dijalankan terutama jika anda mempunyai keadaan kesihatan tertentu.
Diet mayo dimuat dari buku terbitan Mayo Clinic, adalah diet yang dibuat mengikut kajian dan pengalaman klinikal. Diet ini dapat mengubah tabiat menjadi lebih sihat serta mengurangkan risiko penyakit seperti diabetes, tekanan darah tinggi, penyakit jantung dan gangguan tidur.
Program Jangka Panjang
Perlu untuk diketahui jika diet mayo yang sebenarnya adalah kawalan berat badan jangka panjang yang memerhatikan kesihatan secara keseluruhan, jadi tidak sekadar menentukan menu makanan. Diet mayo yang benar menekankan perubahan tabiat menjadi lebih sihat.Diet mayo bermula dengan tempoh awal yang disebut Lose It! selama dua minggu. Pada masa ini lima tabiat tidak sihat diganti dengan yang lebih sihat. Sebagai contoh, tabiat makan tidak sihat iaitu pengambilan gula tambahan, makanan ringan yang manis, sajian daging dan produk susu yang berlebihan, makan di restoran dengan menu tidak terkawal dan makan sambil menonton televisyen. Kebiasan tersebut diganti dengan pengambilan sarapan sihat, empat hidangan sayur dan tiga hidangan buah per hari, memilih biji-bijian utuh dan lemak sihat dan bersenam selama tiga puluh minit setiap hari.
Piramid makanan sebagai prinsip dalam diet mayo, meletakkan sayur-sayuran dan buah-buahan sebagai pengambilan terbanyak. Kemudian disusul dengan pengambilan karbohidrat, daging dan produk susu serta lemak. Sementara makanan manis sangat terhad setiap harinya.
Diet mayo juga menggalakkan aktiviti fizikal dan sukan. Hal ini bertujuan untuk membantu tubuh membakar kalori. Bermula dengan tempoh kira-kira 5-10 minit dan ditingkatkan secara beransur-ansur. Cadangan dari diet mayo yaitu sukan dengan intensitas sedang kira-kira 30 minit per hari. Aktiviti tersebut haruslah mampu meningkatkan degupan jantung dan pernafasan serta membuat tubuh berpeluh seperti berjalan cepat atau berkebun.
Dua minggu selepas itu adalah fasa Live it! Pada masa ini anda harus semakin aktif membina rancangan sukan sekaligus membuat pilihan makanan serta hidangan yang sesuai dengan piramid makanan sihat daripada diet mayo.
Sekatan Jumlah Kalori
Ada beberapa tahap pengambilan kalori pada diet mayo. Pada awal memulakan diet mayo, untuk wanita dengan berat badan dibawah 113 kg, pengambilan kalori yang disyorkan adalah 1,200 per hari. Kemudian untuk berat badan 113-136 kg, diperlukan 1.400 kalori per hari, sedangkan untuk yang mempunyai berat badan diatas 136 kg disyorkan mengambil 1,600 kalori setiap hari.Untuk lelaki, pengambilan kalori yang diperlukan sedikit lebih besar. Untuk berat badan bawah 113 kg, kalori yang diperlukan kira-kira 1,400, berat badan antara 113-136 kg perlu 1,600 kalori. Lalu untuk berat badan lebih daripada 136 kg, akan memerlukan kalori sebanyak 1,800 per hari.
Sebagai gambaran, pengambilan kalori 1,200 per hari terdiri daripada 4 bahagian atau lebih sayur, 3 hidangan atau lebih buah-buahan, 4 hidangan karbohidrat, 3 hidangan protein atau produk susu, dan 3 hidangan lemak.
Di bawah contoh dari menu diet mayo untuk pengambilan 1,200 kalori:
- Sarapan pagi berupa satu cawan yogurt bebas lemak ditambah dengan satu hidangan buah.
- Makan tengah hari terdiri dari satu hidangan pasta dengan kombinasi ikan tuna dan sayur-sayuran dan sos pelengkap rendah lemak. Lengkapi dengan satu buah oren.
- Memilih makanan ringan yang sihat iaitu satu buah epal bersaiz kecil.
- Makan malam berupa sayur-sayuran hijau yang terdiri daripada daun salad, tomato, bawang merah dan cendawan, 2 sudu sos pelengkap salad dan kira-kira 2 potong pizza dengan toping keju.
Jumlah Penurunan Berat Badan
Selama fasa Lose It! iaitu selama dua minggu pertama diet mayo, kemungkinan anda dapat mengurangkan berat badan kira-kira 2,7-4,5 kg. Pada masa ini fokus utama adalah pada penerapan tabiat sihat yang baru, seperti aktiviti fizikal atau bersenam sekurang-kurangnya 30 minit setiap hari.Selepas fasa itu selesai, maka anda akan memasuki fasa Live it! Fasa ini disyorkan untuk digunakan seumur hidup. Jika anda konsisten melakukan tabiat sihat dan pemilihan menu yang sesuai serta hidangan tidak berlebihan, kemungkinan boleh mengurangkan berat badan kira-kira 0.5 hingga 1 kg per minggu. Jika sudah sampai pada berat ideal anda, pergi lebih jauh tabiat yang sudah dilakukan untuk mengekalkan berat badan melalui pola makan yang sihat.
Diet mayo boleh dijalankan dengan menikmati pelbagai jenis dan jumlah makanan, asalkan sesuai dengan pengambilan kalori yang disyorkan. Jenis diet ini sesuai untuk anda yang ingin memperbaiki tabiat makan dan gaya hidup tak sihat untuk kemudian menggantikannya dengan yang lebih baik dalam tempoh jangka panjang.
Sebelum mengambil makanan diet apapun, termasuk pemilihan menu diet mayo, sebaiknya rujuk dahulu dengan doktor. Hal ini penting dijalankan terutama jika anda mempunyai keadaan kesihatan tertentu.
Tubuh Sihat Dan Ideal Dengan Menu Diet Mayo
4/
5
Oleh
shella
