5 Sebab Tubuh anda Perlukan Zat Besi

Zat besi tidak kalah diperlukan oleh tubuh agar tetap sihat. Pasalnya, zat besi merupakan mineral yang boleh melakukan banyak perkara di dalam tubuh kita. Bermula dari membantu menjaga agar tubuh tidak mengalami anemia, sehingga memastikan kesihatan sel-sel tubuh, kuku, rambut, dan kulit.

Zat besi ialah salah satu mineral semulajadi yang terkandung di dalam makanan, tambahan di dalam beberapa produk makanan, dan boleh didapati dalam bentuk makanan tambahan. Zat besi juga merupakan komponen utama hemoglobin, sebahagian daripada sel darah merah. Tidak hanya itu saja, zat besi juga berguna dalam proses metabolisme tubuh, untuk pertumbuhan dan perkembangan fungsi normal sel-sel tubuh, serta memainkan peranan dalam pembentukan hormon dan jaringan ikat.

Berikut ini ialah pelbagai sebab kenapa anda dinasihatkan tidak melewatkan zat besi sebagai nutrisi yang diperlukan tubuh.

Kekurangan zat besi sebagai penyebab keletihan Seperti yang sudah disebutkan di atas, zat besi merupakan salah satu komponen penting dalam pembentukan sel darah merah. Tanpa sel darah merah yang sihat, tubuh akan mengalami masalah dalam mendapatkan oksigen. Hal ini boleh menimbulkan rasa letih dan lemah.
Zat besi untuk kesihatan ibu dan janin Semasa hamil, wanita akan memerlukan pengambilan zat besi yang cukup. Pasalnya, kekurangan zat besi boleh membahayakan kesihatan bayi, seperti bayi lahir pra-matang, berat badan bayi ketika lahir rendah, bayi terdedah diserang jangkitan, dan bahkan kematian bayi.
Kurang zat besi dan rambut gugur Kekurangan zat besi juga boleh menyebabkan rambut gugur. Cara mudah mengatasinya ialah dengan mengambil cukup zat besi di dalam menu harian anda, seperti memakan tiram, kerang, polong-polongan, dan bayam.
Zat besi boleh membantu proses belajar Pengambilan cukup zat besi boleh membantu seseorang dalam mengatasi gangguan dalam belajar. Kerana zat besi dianggap dapat meningkatkan proses belajar, berfikir, dan daya ingat seseorang.
Kurang zat besi boleh membawa anemia Tubuh memerlukan sel darah merah untuk mendapatkan cukup oksigen. Sel darah merah dibentuk dari hemoglobin yang mengandungi zat besi. Sehingga, boleh dikatakan, zat besi merupakan komponen penting sebagai pembentuk sel pembawa oksigen bagi sel-sel tubuh. Kekurangan sel darah merah disebut anemia defisiensi (kekurangan) zat besi. Ketika haid, wanita boleh mengalami kekurangan zat besi. Terutama ketika jumlah darah yang keluar cukup banyak atau tempoh waktu haid panjang.

Tidak hanya itu, zat besi juga diperlukan oleh tubuh untuk menghasilkan tenaga daripada pengambilan yang berkhasiat dan berpengaruh dalam antaran isyarat elektrik di sistem saraf tubuh. Tidak sekadar pada bayi, orang dewasa yang kekurangan zat besi juga lebih terdedah diserang penyakit lain.

Penuhi Keperluan Zat Besi dengan Pengambilan Makanan Ini

Tidak ingin menghadapi kekurangan zat besi? Di bawah ini ialah beberapa jenis makanan yang boleh anda pengambilan guna memenuhi keperluan zat besi harian tubuh anda.

Bayam ternyata tidak hanya kaya akan vitamin, serat, dan kalsium. Tapi, bayam juga mengandungi zat besi dalam jumlah yang cukup tinggi. Di dalam satu mangkuk bayam terdapat sekurang-kurangnya lebih dari 6 mg zat besi. Anda boleh mengambil dengan cara direbus atau ditumis untuk memudahkan tubuh dalam menyerap nutrisi yang ada di dalamnya.
Tiram Tiram, sotong, dan kerang merupakan hidangan laut yang dapat memenuhi kebutuhkan zat besi untuk tubuh anda. Satu tiram saiz sedang bahkan dapat memberikan kira-kira 5 mg zat besi. Selain zat besi, tiram juga mengandungi beberapa nutrien penting seperti vitamin B12 dan zinc. Jika anda tidak suka dengan tiram, jangan bimbang, anda boleh mengantinya dengan tuna atau salmon. Sila berhati-hati bagi wanita hamil yang ingin mengambil hidangan laut
Hati Jangan menyangka hati sapi atau hati ayam tidak mengandungi nutrisi sama sekali. Justeru, makanan ini termasuk ke dalam senarai makanan yang mengandungi zat besi yang cukup tinggi. Tidak hanya zat besi, hati juga mengandungi protein, vitamin A, vitamin C, dan ragam mineral lain. Tapi, tetap saja, bukan bererti anda boleh mengambil hati sewenang-wenangnya tanpa memerhatikan takarannya. Terlalu banyak mengambil hati juga dapat meningkatkan kolesterol dan untuk ibu hamil, vitamin A yang tinggi dapat berbahaya bagi janin yang sedang dikandung. Jadi tetap dianjurkan untuk pintar-pintarlah dalam pengambilan makanan ini.

Selain beberapa jenis makanan yang kaya akan zat besi di atas, anda juga boleh mendapatkan zat besi di dalam jenis makanan lain seperti kacang soya, biji labu, kacang-kacangan lain, polong-polongan, biji wijen, dan bijirin yang diperkaya oleh zat besi.

Kini sudah tahu pentingnya zat besi untuk tubuh anda, bukan? Mulakan untuk memenuhi keperluan zat besi harian anda dengan mengolah dan mengambil beberapa jenis makanan yang kaya akan zat besi. Jika anda mempunyai keadaan perubatan tertentu, sila rujuk dengan pakar pemakanan untuk maklumat kesihatan lebih lanjut.

shella 12/08/2016