Makanan tidak sihat sering dikaitkan dengan makanan di luar rumah. Padahal tidak selalu demikian. Pelbagai jenis makanan yang boleh didapati di peti sejuk di dalam rumah boleh jadi termasuk makanan tidak sihat.
Boleh jadi niat anda untuk menjaga atau mengurangkan berat badan, terhalang oleh kalori tambahan yang datang dari dalam peti sejuk.
Berikut pelbagai jenis makanan tidak sihat yang biasa disimpan di dalam peti sejuk:
Soda dan minuman manis lain
Soda dan minuman manis ini mengandungi kalori karbohidrat rafinasi yang tidak mengandungi nutrisi. Satu botol minuman soda berukuran 470 ml mengandungi kira-kira 50 gram gula. Jangan salah, teh dalam kemasan ataupun minuman bertenaga jenis lain, juga mengandungi gula yang hampir sama tinggi.
Air putih merupakan pilihan terbaik untuk menjaga cecair badan tetap stabil. Jika anda bosan dengan rasa air putih, campur air putih dengan buah-buahan, sayur-sayuran, atau herba (contohnya lemon, buah beri, oren, timun, atau daun mint). Selain itu, beberapa minuman seperti teh hijau dan teh hitam boleh menjadi minuman alternatif tanpa kalori dan kaya dengan antioksida yang baik untuk tubuh.
Sos krim salad dan mayonis
Jangan salah, pelbagai jenis sos krim salad yang biasa terdapat dalam peti sejuk ini mengandungi banyak kalori. Tiap dua sudu makan sos tersebut mengandungi 120 kalori yang terdiri daripada 12 gram lemak, 2.5 gram lemak tepu, dan 380 miligram sodium.
Selain itu, mayonis merupakan penambah kalori yang kadang kurang diperhatikan. Setiap satu perempat cawan saji mayonis boleh mengandungi 360 kalori dan 40 gram lemak. Kurangkan penggunaan sos krim salad dan mayonis, atau mencari produk yang mengandungi lebih sedikit kalori. Baca label bungkusan dengan teliti.
Kentang beku sedia goreng
Makanan jenis ini semakin umum disimpan di peti sejuk. Padahal satu mangkuk kecil kira-kira 85 gram kentang goreng ini mengandungi 160-190 kalori, terutama dari sodium, lemak, dan lemak tepu. Selain itu, yang perlu diberi perhatian adalah kemungkinan mengambil kentang goreng dalam kapasiti yang lebih banyak.
Untuk memperoleh manfaat kentang, ganti dengan kentang panggang atau bakar yang tidak mengandungi sodium, lemak, atau lemak tepu tambahan.
Ais krim
Kini tak jarang yang menyimpan ais krim dalam freezer peti sejuk di rumah, baik bentuk bungkusan kotak ataupun ais krim batangan. Padahal makanan ringan jenis ini mengandungi lemak, lemak tepu, dan gula yang menambah pengambilan kalori secara signifikan.
Jika anda ingin menyingkirkan makanan ringan ini, anda boleh memilih ais krim rendah gula, lemak, dan kalori. Untuk pilihan lebih sihat, sajikan buah-buahan segar dan tambahkan dengan yogurt tanpa lemak.
Keik, kuih manis, dan biskut
Keik dan kek manis umumnya terdiri daripada bahan-bahan dengan kandungan pemakanan yang harus dikurangkan iaitu tepung rafinasi, gula, dan lemak tepu. Satu potong keik rata-rata mengandungi 228 kalori yang terdiri daripada 28 gram gula dan 9 gram lemak tepu.
Sementara biskut yang rangup dengan ukuran mudah digenggam, sebaiknya dihadkan, kerana rendah serat dan tinggi sodium.
Daging olahan
Pelbagai jenis daging olahan sedia pakai seperti daging asap, daging masin, dan lain-lain banyak mengandungi sodium dan lemak, serta nitrat sebagai bahan pengawet. Sosej juga termasuk kategori daging olahan yang banyak dimanfaatkan untuk sajian segera. Kandungan sodium dan lemak dalam sosej juga tak kalah tinggi.
Untuk menukar daging olahan ini, anda boleh memilih daging ayam atau daging sapi segar yang dipanggang. Kedua-dua jenis daging tersebut tinggi kandungan protein, vitamin, dan mineral sekaligus minim sodium dan pengawet. Selain itu, anda juga boleh cuba membakar sayur-sayuran sebagai alternatif, seperti cendawan, terung, dan lada merah.
Jom ganti makanan tidak sihat dalam peti sejuk anda dengan pilihan yang lebih sihat. Berunding dengan doktor atau pakar pemakanan untuk nutrisi terbaik bagi anda dan keluarga.
Boleh jadi niat anda untuk menjaga atau mengurangkan berat badan, terhalang oleh kalori tambahan yang datang dari dalam peti sejuk.
Berikut pelbagai jenis makanan tidak sihat yang biasa disimpan di dalam peti sejuk:
Soda dan minuman manis lain
Soda dan minuman manis ini mengandungi kalori karbohidrat rafinasi yang tidak mengandungi nutrisi. Satu botol minuman soda berukuran 470 ml mengandungi kira-kira 50 gram gula. Jangan salah, teh dalam kemasan ataupun minuman bertenaga jenis lain, juga mengandungi gula yang hampir sama tinggi.
Air putih merupakan pilihan terbaik untuk menjaga cecair badan tetap stabil. Jika anda bosan dengan rasa air putih, campur air putih dengan buah-buahan, sayur-sayuran, atau herba (contohnya lemon, buah beri, oren, timun, atau daun mint). Selain itu, beberapa minuman seperti teh hijau dan teh hitam boleh menjadi minuman alternatif tanpa kalori dan kaya dengan antioksida yang baik untuk tubuh.
Sos krim salad dan mayonis
Jangan salah, pelbagai jenis sos krim salad yang biasa terdapat dalam peti sejuk ini mengandungi banyak kalori. Tiap dua sudu makan sos tersebut mengandungi 120 kalori yang terdiri daripada 12 gram lemak, 2.5 gram lemak tepu, dan 380 miligram sodium.
Selain itu, mayonis merupakan penambah kalori yang kadang kurang diperhatikan. Setiap satu perempat cawan saji mayonis boleh mengandungi 360 kalori dan 40 gram lemak. Kurangkan penggunaan sos krim salad dan mayonis, atau mencari produk yang mengandungi lebih sedikit kalori. Baca label bungkusan dengan teliti.
Kentang beku sedia goreng
Makanan jenis ini semakin umum disimpan di peti sejuk. Padahal satu mangkuk kecil kira-kira 85 gram kentang goreng ini mengandungi 160-190 kalori, terutama dari sodium, lemak, dan lemak tepu. Selain itu, yang perlu diberi perhatian adalah kemungkinan mengambil kentang goreng dalam kapasiti yang lebih banyak.
Untuk memperoleh manfaat kentang, ganti dengan kentang panggang atau bakar yang tidak mengandungi sodium, lemak, atau lemak tepu tambahan.
Ais krim
Kini tak jarang yang menyimpan ais krim dalam freezer peti sejuk di rumah, baik bentuk bungkusan kotak ataupun ais krim batangan. Padahal makanan ringan jenis ini mengandungi lemak, lemak tepu, dan gula yang menambah pengambilan kalori secara signifikan.
Jika anda ingin menyingkirkan makanan ringan ini, anda boleh memilih ais krim rendah gula, lemak, dan kalori. Untuk pilihan lebih sihat, sajikan buah-buahan segar dan tambahkan dengan yogurt tanpa lemak.
Keik, kuih manis, dan biskut
Keik dan kek manis umumnya terdiri daripada bahan-bahan dengan kandungan pemakanan yang harus dikurangkan iaitu tepung rafinasi, gula, dan lemak tepu. Satu potong keik rata-rata mengandungi 228 kalori yang terdiri daripada 28 gram gula dan 9 gram lemak tepu.
Sementara biskut yang rangup dengan ukuran mudah digenggam, sebaiknya dihadkan, kerana rendah serat dan tinggi sodium.
Daging olahan
Pelbagai jenis daging olahan sedia pakai seperti daging asap, daging masin, dan lain-lain banyak mengandungi sodium dan lemak, serta nitrat sebagai bahan pengawet. Sosej juga termasuk kategori daging olahan yang banyak dimanfaatkan untuk sajian segera. Kandungan sodium dan lemak dalam sosej juga tak kalah tinggi.
Untuk menukar daging olahan ini, anda boleh memilih daging ayam atau daging sapi segar yang dipanggang. Kedua-dua jenis daging tersebut tinggi kandungan protein, vitamin, dan mineral sekaligus minim sodium dan pengawet. Selain itu, anda juga boleh cuba membakar sayur-sayuran sebagai alternatif, seperti cendawan, terung, dan lada merah.
Jom ganti makanan tidak sihat dalam peti sejuk anda dengan pilihan yang lebih sihat. Berunding dengan doktor atau pakar pemakanan untuk nutrisi terbaik bagi anda dan keluarga.
Jom Ketepikan Makanan Tidak Sihat Ini Dari Peti sejuk
4/
5
Oleh
shella