Keseimbangan kandungan hormon serotonin ternyata berperanan dalam mengelakkan seseorang dari kemurungan dan berguna dalam menguruskan mood positif. Kabar baiknya, ternyata ada cara yang boleh dijalankan untuk mengekalkan kadar hormon ini.
Hormon serotonin ialah hasil daripada proses penukaran biokimia gabungan tritopan dengan tritopan hidroksilase. Selain dikenali sebagai hormon, serotonin yang dihasilkan di usus dan otak ini, dipercayai berperanan sebagai pembawa isyarat Antara rangkaian saraf (neurotransmitter).
Kadar hormon serotonin pada wanita disebut-sebut lebih sedikit berbanding pada lelaki sehingga menjadi salah satu sebab kenapa wanita lebih berisiko mengalami kemurungan berbanding lelaki. Perbezaan ini dilatarbelakangi oleh perbezaan reaksi kepada pengurangan kandungan serotonin. Beberapa bukti juga mendapati bahawa serotonin akan berinteraksi dengan hormon wanita sehingga berisiko memburukkan lagi gejala prahaid.
Selain memberi kesan kepada mood, sebagai neurotransmitter, hormon serotonin juga akan memberi kesan kepada fungsi organ-organ lain, seperti saluran penghadaman, pembekuan darah, kepadatan tulang, mual, dan fungsi seksual.
Memang tidak ada makanan yang dapat menaikkan kandungan hormon serotonin secara langsung, tetapi hubungan antara serotonin dan tritopan memberi bukti nyata bahawa makanan ternyata memang boleh mempengaruhi mood seseorang. Mengambil makanan berkarbohidrat boleh jadi boleh meningkatkan kandungan hormon serotonin. Hal ini kerana tahap karbohidrat mencetuskan tubuh melepaskan lebih banyak insulin.
Di sisi lain, asid amino dan tritopan bersaing untuk diserap oleh saluran pencernaan. Apabila insulin tinggi, hal ini akan membawa peningkatan penyerapan asid amino dan meninggalkan tritopan di dalam darah. Akibatnya, tritopan yang membanjiri darah kemungkinan besar akan diserap ke dalam otak. Boleh jadi inilah mengapa makanan yang kaya karbohidrat sering disebut sebagai comfort foods atau makanan yang menenangkan tubuh.
Memilih makanan sihat yang tinggi tritopan disertai makanan berkarbohidrat ialah cara terbaik untuk mendapatkan pilihan menu yang sesuai dalam meningkatkan hormon serotonin. Utamakan makanan karbohidrat seperti oat dan roti gandum utuh. Selain makanan berkarbohidrat, di bawah ini ialah makanan-makanan kaya tritopan yang diduga dapat meningkatkan kandungan serotonin.
Di samping pengambilan makanan yang sihat, kajian mendapati bahawa bersenam secara teratur di luar tidak hanya dapat memperbaiki mood, tetapi juga dapat memberi faedah sekuat penggunaan ubat antidepresan. Membiarkan diri terdedah kepada cahaya matahari pagi boleh meningkatkan kandungan hormon serotonin. Satu lagi, cara yang unik dalam meningkatkan kandungan serotonin ialah dengan membiasakan diri selalu berfikir positif. Siapa yang mengira, bukan?
Hormon serotonin ialah hasil daripada proses penukaran biokimia gabungan tritopan dengan tritopan hidroksilase. Selain dikenali sebagai hormon, serotonin yang dihasilkan di usus dan otak ini, dipercayai berperanan sebagai pembawa isyarat Antara rangkaian saraf (neurotransmitter).
Kadar hormon serotonin pada wanita disebut-sebut lebih sedikit berbanding pada lelaki sehingga menjadi salah satu sebab kenapa wanita lebih berisiko mengalami kemurungan berbanding lelaki. Perbezaan ini dilatarbelakangi oleh perbezaan reaksi kepada pengurangan kandungan serotonin. Beberapa bukti juga mendapati bahawa serotonin akan berinteraksi dengan hormon wanita sehingga berisiko memburukkan lagi gejala prahaid.
Selain memberi kesan kepada mood, sebagai neurotransmitter, hormon serotonin juga akan memberi kesan kepada fungsi organ-organ lain, seperti saluran penghadaman, pembekuan darah, kepadatan tulang, mual, dan fungsi seksual.
Hormon Serotonin Menjauhkan Kemurungan
Banyak pengkaji percaya kepada adanya hubungan antara kandungan serotonin dengan kemurungan. Keseimbangan kandungan hormon serotonin akan memberi kesan mood yang selanjutnya berperanan mencetuskan atau meredakan kemurungan. Namun daripada mengambil ubat-ubatan antidepresan yang boleh mendatangkan kesan sampingan, lebih baik gunakan cara-cara semulajadi untuk menguruskan agar kandungan hormon ini tetap stabil.Memang tidak ada makanan yang dapat menaikkan kandungan hormon serotonin secara langsung, tetapi hubungan antara serotonin dan tritopan memberi bukti nyata bahawa makanan ternyata memang boleh mempengaruhi mood seseorang. Mengambil makanan berkarbohidrat boleh jadi boleh meningkatkan kandungan hormon serotonin. Hal ini kerana tahap karbohidrat mencetuskan tubuh melepaskan lebih banyak insulin.
Di sisi lain, asid amino dan tritopan bersaing untuk diserap oleh saluran pencernaan. Apabila insulin tinggi, hal ini akan membawa peningkatan penyerapan asid amino dan meninggalkan tritopan di dalam darah. Akibatnya, tritopan yang membanjiri darah kemungkinan besar akan diserap ke dalam otak. Boleh jadi inilah mengapa makanan yang kaya karbohidrat sering disebut sebagai comfort foods atau makanan yang menenangkan tubuh.
Memilih makanan sihat yang tinggi tritopan disertai makanan berkarbohidrat ialah cara terbaik untuk mendapatkan pilihan menu yang sesuai dalam meningkatkan hormon serotonin. Utamakan makanan karbohidrat seperti oat dan roti gandum utuh. Selain makanan berkarbohidrat, di bawah ini ialah makanan-makanan kaya tritopan yang diduga dapat meningkatkan kandungan serotonin.
- Keju boleh disepadukan ke dalam pelbagai makanan ringan dan makanan utama untuk membantu meningkatkan kandungan serotonin tubuh.
- Selain kaya vitamin, antioksidan, dan vitamin, kacang-kacangan dan biji-bijian turut mengandungi tritopan yang boleh membantu menangani gangguan pernafasan serta mengurangkan risiko kanser dan penyakit jantung.
- Meski termasuk jarang digunakan, daging ayam belanda juga menjadi salah satu sumber tritopan yang baik diambil.
- Telur. Protein dalam kuning telur dapat meningkatkan kandungan plasma darah tritopan sehingga sihat untuk diambil harian. Tritopan dan tyrosine dalam kuning telur juga berperanan sebagai antioksida.
- Tahu kaya akan tritopan yang juga tepat bagi mereka yang memilih menjadi vegetarian.
- Salmon boleh diproses menjadi pelbagai menu menarik yang juga tinggi akan tritopan.
Di samping pengambilan makanan yang sihat, kajian mendapati bahawa bersenam secara teratur di luar tidak hanya dapat memperbaiki mood, tetapi juga dapat memberi faedah sekuat penggunaan ubat antidepresan. Membiarkan diri terdedah kepada cahaya matahari pagi boleh meningkatkan kandungan hormon serotonin. Satu lagi, cara yang unik dalam meningkatkan kandungan serotonin ialah dengan membiasakan diri selalu berfikir positif. Siapa yang mengira, bukan?
Petua Meningkatkan Hormon Serotonin Untuk Mengelakkan Kemurungan
4/
5
Oleh
shella