Menu diet sihat merupakan senarai makanan berkhasiat seimbang dengan kadar yang dilaraskan oleh keperluan tubuh tiap hari. Menu ini tidak sahaja diperuntukkan untuk kalangan yang ingin menguruskan badan saja, melainkan untuk semua orang yang ingin hidup sihat.
Tiap harinya, tubuh perlu diberi pengambilan yang terdiri daripada karbohidrat, protein, lemak, pelbagai vitamin dan mineral, serta air untuk menunjang prestasinya.
Kenapa zat tersebut begitu penting bagi tubuh? Ini penjelasannya:
Semua kandungan di atas boleh anda dapat dalam menu diet sihat.
Selain memberi perhatian kepada nilai gizinya, makanan yang harus ada di menu diet sihat juga harus dilaraskan dengan keperluan kalori harian anda. Setiap individu mempunyai keperluan kalori yang berbeza-beza. Namun rata-rata orang dewasa memerlukan 2000 kalori setiap harinya. Rujuk pada pakar pemakanan supaya anda boleh mengetahui jumlah kalori yang sesuai dengan keadaan tubuh seperti usia, jantina, aktiviti fizikal harian, metabolisme, tinggi dan berat badan, serta hormon.
Makan mengikut keperluan kalori sangatlah penting, khususnya bagi anda yang ingin menguruskan atau mengekalkan berat badan. Kalori dapat membuat tubuh bertenaga. Namun, pengonsumsian kalori yang melebihi dari yang badan perlukan dapat membuatnya terkumpul di tubuh dan tersimpan sebagai lemak.
Berikut menu diet sehat 2000 kalori yang boleh anda Sapukan bagi sarapan, makan tengah hari, dan makan malam. Meski dinamakan menu diet sihat, lidah anda masih boleh dimanjakan oleh variasi makanan ini.
Makanan ringan.
Contoh makanan ringan yang boleh anda pengambilan tiap hari terdiri daripada 245 gram yogurt rendah lemak dicampur buah-buahan.
Makan malam
Capcay tahu dengan sayur-sayuran dan lada, semangkuk nasi merah dan satu cawan ais teh lemon kira-kira 250 ml.
Variasi makan malam lain yang boleh anda cuba yaitu 140 gram salmon bakar ditaburi daun saderi, bawang, dan remah-remah roti. Hidangkan dengan nasi, 125 gram brokoli kukus, dan kacang badam. Akhiri makan malam dengan susu tanpa lemak (250 ml).
Makan tengah hari
Anda boleh membuat sandwich yang terdiri daripada roti dari biji-bijian utuh, ayam, salad, tumis cendawan, dan sos mustard. Akhiri makan tengah hari anda dengan kentang rebus 200 gram.
Sarapan
Anda boleh mengisi perut anda dengan mengambil semangkuk bijirin dengan taburan kismis dan susu bebas lemak. Setelah itu, satu buah pisang bersaiz kecil dan satu keping roti dari biji-bijian utuh dengan olesan margarin dan jem jelly boleh anda santap.
Pilihan sarapan sihat lain iaitu oat yang dicampur kismis dan dimasak dengan marjerin. Bagi minumannya, anda boleh berpesta jus oren (250 ml) dan susu tanpa lemak (120 ml).
Mungkin ada saatnya anda bosan dengan makanan yang sihat dan ingin mengambil makanan dengan kadar lemak dan kalori tinggi seperti makanan cepat saji. Anda boleh mengambilnya pada hari tertentu, misalnya tiap hari minggu. Namun, keesokan harinya, anda perlu mengambil makanan yang rendah kalori guna menghindari penumpukan kalori pada tubuh.
Tiap harinya, tubuh perlu diberi pengambilan yang terdiri daripada karbohidrat, protein, lemak, pelbagai vitamin dan mineral, serta air untuk menunjang prestasinya.
Kenapa zat tersebut begitu penting bagi tubuh? Ini penjelasannya:
- Air. Cecair ini memang tidak mempunyai nutrisi, namun air boleh menghidrasi tubuh. Kira-kira setengah daripada komposisi tubuh anda terdiri daripada air. Selain daripada air minum, anda boleh mendapat cecair dari makanan seperti buah-buahan dan sayur-sayuran.
- Vitamin dan mineral. Kedua zat ini dapat membantu organ-organ tubuh dalam menjalankan fungsinya. Vitamin yang diperlukan oleh tubuh antara lain vitamin A, B, C, D, E, dan K. Manakala mineral yang diperlukan tubuh seperti kalsium, zat besi, kalium, zink, dan selenium.
- Lemak. Anda mungkin mengelak jika ada makanan yang mengandungi lemak. Namun, makanan berlemak tidak melulu harus dielakkan. Tubuh juga memerlukan pengambilan lemak bagi menjaga struktur sel dan membantu membran sel berfungsi dengan baik, menjaga sistem imun, dan membantu tubuh menyerap vitamin. Meski begitu, anda harus tahu batasan dalam mengambil makanan berlemak agar tidak memberi kesan butuk bagi tubuh seperti kenaikan berat badan, risiko terkena penyakit jantung, dan masalah kesihatan lain. Pilih makanan berlemak yang baik seperti ikan, daging ayam tanpa lemak, minyak daripada sayur-sayuran (minyak zaitun). Kurangkan makanan berlemak seperti piza, burger, sosej, dan makanan segera.
- Protein. Bahan ini adalah sumber tenaga bagi tubuh. Pengambilan protein yang cukup sangat penting bagi pertumbuhan tubuh, membantu menjaga kesihatan tubuh, serta membantu tubuh menyembuhkan dirinya sendiri. Protein boleh ditemui pada telur, ikan, daging, kacang soya, daging ayam, keju, dan kacang-kacangan.
- Karbohidrat. Sumber tenaga utama tubuh berasal dari karbohidrat. Otak juga boleh bekerja maksimum jika mendapat asupan ini secara cukup. Contoh karbohidrat yang baik iaitu makanan yang diperbuat daripada susu, biji biji-bijian utuh, sayur-sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan. Karbohidrat yang harus anda hadkan pengonsumsiannya antara lain nasi putih, minuman buah bungkusan, minuman bersoda, kentang goreng, gula-gula, dan kuih-kuih yang manis.
Semua kandungan di atas boleh anda dapat dalam menu diet sihat.
Selain memberi perhatian kepada nilai gizinya, makanan yang harus ada di menu diet sihat juga harus dilaraskan dengan keperluan kalori harian anda. Setiap individu mempunyai keperluan kalori yang berbeza-beza. Namun rata-rata orang dewasa memerlukan 2000 kalori setiap harinya. Rujuk pada pakar pemakanan supaya anda boleh mengetahui jumlah kalori yang sesuai dengan keadaan tubuh seperti usia, jantina, aktiviti fizikal harian, metabolisme, tinggi dan berat badan, serta hormon.
Makan mengikut keperluan kalori sangatlah penting, khususnya bagi anda yang ingin menguruskan atau mengekalkan berat badan. Kalori dapat membuat tubuh bertenaga. Namun, pengonsumsian kalori yang melebihi dari yang badan perlukan dapat membuatnya terkumpul di tubuh dan tersimpan sebagai lemak.
Berikut menu diet sehat 2000 kalori yang boleh anda Sapukan bagi sarapan, makan tengah hari, dan makan malam. Meski dinamakan menu diet sihat, lidah anda masih boleh dimanjakan oleh variasi makanan ini.
Makanan ringan.
Contoh makanan ringan yang boleh anda pengambilan tiap hari terdiri daripada 245 gram yogurt rendah lemak dicampur buah-buahan.
Makan malam
Capcay tahu dengan sayur-sayuran dan lada, semangkuk nasi merah dan satu cawan ais teh lemon kira-kira 250 ml.
Variasi makan malam lain yang boleh anda cuba yaitu 140 gram salmon bakar ditaburi daun saderi, bawang, dan remah-remah roti. Hidangkan dengan nasi, 125 gram brokoli kukus, dan kacang badam. Akhiri makan malam dengan susu tanpa lemak (250 ml).
Makan tengah hari
Anda boleh membuat sandwich yang terdiri daripada roti dari biji-bijian utuh, ayam, salad, tumis cendawan, dan sos mustard. Akhiri makan tengah hari anda dengan kentang rebus 200 gram.
Sarapan
Anda boleh mengisi perut anda dengan mengambil semangkuk bijirin dengan taburan kismis dan susu bebas lemak. Setelah itu, satu buah pisang bersaiz kecil dan satu keping roti dari biji-bijian utuh dengan olesan margarin dan jem jelly boleh anda santap.
Pilihan sarapan sihat lain iaitu oat yang dicampur kismis dan dimasak dengan marjerin. Bagi minumannya, anda boleh berpesta jus oren (250 ml) dan susu tanpa lemak (120 ml).
Mungkin ada saatnya anda bosan dengan makanan yang sihat dan ingin mengambil makanan dengan kadar lemak dan kalori tinggi seperti makanan cepat saji. Anda boleh mengambilnya pada hari tertentu, misalnya tiap hari minggu. Namun, keesokan harinya, anda perlu mengambil makanan yang rendah kalori guna menghindari penumpukan kalori pada tubuh.
Senarai Menu Diet Sihat Bagi Santap Pagi, Siang Dan Malam Hari
4/
5
Oleh
shella
